Tramuntana Sky Box

COPA DE BIENVENIDA

CHAMPAGNE

MINI LINGUE CON STRACCIATELLA DE BURRATA Y CAVIAR

Gluten, Frutos Secos, Soja, Mostaza, Pescado, Moluscos, Crustáceos

APERITIVOS (PRE-MATCH)

MEJILLONES EN ESCABECHE

Moluscos

PANECILLOS DE YUCA CON QUESO

Lactosa, Huevo

TORTA DEL CASAR Y SUS PICOS

Lactosa, Gluten, Huevo

SURTIDO DE IBERICOS CON SUS PANES

Gluten, Lactosa

SUSHI

Gluten, Leche, Huevo, Soja, Pescado, Crustáceos, Moluscos, Frutos de cáscara, Apio, Mostaza y Sésamo

ENTRANTES (PRE-MATCH)

GAZPACHO DE FRESA CON QUESO DE CABRA

Lactosa, Gluten

EMPANADAS ARGENTINA DE PUERRO Y BACON

Gluten, Huevo, Lactosa, Sulfitos

CARAMELO DE FAISAN CON CHUTNEY DE TOMATE

Soja, Gluten, Lactosa, Huevo, Sulfitos

GANACHE DE FOIE CON PERAS ASADAS

Lactosa, Gluten, Frutos Secos

ESTACIONES (ACTIVE DESTINATION)

SURTIDO DE QUESOS Y SU CONTRASTES

Gluten, Lactosa, Frutos secos

JAMON CORTADO A CUCHILLO

SUSHI

Gluten, Leche, Huevo, Soja, Pescado, Crustáceos, Moluscos, Frutos de cáscara, Apio, Mostaza y Sésamo

SEA GRILL GAMBONES

Moluscos, Crustáceos, Pescado

SURTIDO DE PANES

Gluten, Lactosa

DESTINO ACTIVO DENTRO DE PALCO

CARRILLERAS DE TERNERA AL OPORTO

Sulfitos

SOLOMILLO DE TERNERA CON MILHOJAS DE PATATA Y QUESO

Pescado, Moluscos, Crustáceos, Soja, Mostaza, Apio, Gluten, Lactosa, Huevo

LENGUADO MEUNIÈRE

Pescado, Moluscos, Crustáceos, Gluten, Lactosa

SORRISI DE RICOTA CON CREMOSO DE PARMESANO

Lactosa, Gluten, Huevo, Soja, Crustáceos, Pescado, Moluscos, Mostaza

POSTRES (POST MATCH)

ESTACION DE TARTAS

Moluscos, Soja, Gluten, Huevo, Sésamo, Crustáceos, Pescado, Apio, Frutos Secos, Mostaza, Sulfitos, Lactosa

SURTIDO DE CHUCHES

ESTACION ALGODÓN DE AZUCAR

POST- PARTIDO (POST MATCH)

TEJAS DE TOLOSA

MINI BURGER DE TERNERA CON BACON CARAMELIZADO Y QUESO CHEDDARA

Sésamo, Gluten, Sulfitos, Huevos, Frutos de cascara, Mostaza, Lactosa, Soja